ต้มมะระยัดไส้เต้าหู้วุ้นเส้น
ต้มมะระยัดไส้เต้าหู้วุ้นเส้น : ถ้วยนี้ 25 บาท กินที่ชมรมมังสวิรัติ
มะระท่อนโตๆ นำมาต้มจนเหลือความขมพอประมาณ ยัดไส้ด้วย เต้าหู้? น่าจะเป็นฟองเต้าหู้ กับวุ้นเส้น แทนหมูสับ
ฟองเต้าหู้นี่ก็มีขายทั่วไป โลตัสก็มี วุ้นเส้นก็หาได้ทั่วไป มะระก็หาได้ทั่วไป ใครอยากลองเปลี่ยนมะระยัดไส้หมูมาเป็นมะระยัดไส้เต้าหู้แบบนี้ก็ลุยกันเลย
