เล่าข่าวทักทาย

Veggie Kitchen ทักทาย ๒๕๕๙ | 2016

February 26, 2016 | | มีผู้เข้าชมทั้งหมด 986 views 0

สวัสดีปี ๒๕๕๙ | 2016

ในปีที่ผ่านมาก็เรียกได้ว่า แทบไม่ได้แตะบล็อกแห่งนี้เลย คงเพราะงานอัพเดทเว็บนั้นเป็นงานซ้ำซ้อนกับในเฟสบุค ซึ่งเว็บไซต์นี้ทำหน้าที่เป็นการสำรองข้อมูลจากเฟสบุคเป็นหลัก แต่ก็ยังคิดว่าถ้ามีเวลาก็จะกลับมาอัพเดทเป็นรอบๆ ไป เพราะอย่างไรก็ตาม การลงข้อมูลไว้ก็ยังมีประโยชน์อยู่ดี เป็นอีกช่องทางหนึ่งให้ผู้สนใจได้เข้าถึงข้อมูล

ในปี 2016 นี้ แนวทางของ Veggie Kitchen ในเรื่องของอาหารดูจะแผ่วเบาลงอย่างมาก เพราะไม่ค่อยได้แสวงหาอะไรใหม่ๆ แล้ว ชีวิตก็วนอยู่กับเมนูเดิมๆ ซึ่งแม้แต่ใจเฟสบุคเพจก็ยังเรียกได้ว่าเงียบ แต่ก็จะพยายามพิจารณาประโยชน์ของการลงภาพอาหารเพื่อให้ผู้คนได้พิจารณาหรือรับรู้การมีอยู่ของอาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์ ก็ติดตามกันต่อไปว่าปีนี้จะเป็นอย่างไร

ผู้ที่แวะเข้ามาเยี่ยมชม ถ้าต้องการข้อมูลใหม่ๆ ก็สามารถติตดามได้ในเฟสบุค Veggie Kitchen เป็นหลัก เพราะถ้าจะเลือกเผยแพร่ก็จะลงในเฟสบุคก่อนเป็นอันดับแรก แล้วถ้าว่างจริงๆ จึงค่อยมาอัพเดทในเว็บไซต์แห่งนี้ ติดตามกันได้เลยทางปุ่มด้านล่างหรือป้ายโฆษณาด้านขวา
Veggie Kitchen

Veggie Kitchen ทักทาย ๒๕๕๘ | 2015

January 21, 2015 | | มีผู้เข้าชมทั้งหมด 1,174 views 0

สวัสดีปี ๒๕๕๘ | 2015

นี่ก็ผ่านมาครึ่งปีแล้วสำหรับ Veggie Kitchen เราเริ่มต้นตอนกลางปี 2015 ในเดือนมิถุนายน ในตอนแรกนั้นก็ว่าจะโพสเมนูอาหารให้หลากหลาย ทั้งทำกินเองและกินนอกบ้านเพื่อเป็นแนวทางให้คนหัดลดเนื้อกินผัก

แต่ทำไปทำมาน้ำหนักของบทความมันชักจะเยอะ และก็เป็นบทความที่อ้างอิงธรรมะเยอะด้วย พอประมาณเดือนสิงหาคมก็ได้ย้ายฐานไปเขียนที่ หน้าเพจของ ดิณห์ ไอราวัณวัฒน์ แทน เลยกระจายความหลากหลายที่มีออกไปได้บ้าง

ตอนนี้แนวทางของ Veggie Kitchen ก็อาจจะปรับเปลี่ยนไปสักหน่อยก็ได้ อาจจะโพสอาหารน้อยลง มีความหลากหลายของอาหารน้อยลง แต่จะมีเนื้อหาประกอบมากขึ้น เอาง่ายๆคือเน้นไปที่เนื้อหาในแต่ละภาพของอาหารที่โพส เน้นคุณภาพมากกว่าปริมาณเหมือนที่เคย เพราะได้เห็นว่ามีหลายกลุ่มหลายเพจได้ทำหน้าที่นี้ดีอยู่แล้ว

21.1.58 กลับมาปรับปรุงเว็บไซต์ให้ดีขึ้น จะได้เข้าถึงข้อมูลได้ง่าย แบ่งปันข้อมูลได้ง่ายมากขึ้น เป็นงานที่ไม่ได้ทำมานานแล้ว ยอมรับว่าการทำ blog หรือเว็บไซต์แบบนี้มันยากลำบากและขั้นตอนเยอะกว่าโพสในเฟสบุคมาก แต่ก็จะพยายามทำให้มันใช้งานสะดวกและอ่านง่ายนะ

สวัสดีปีใหม่ ๒๕๕๘ : 2015

January 19, 2015 | | มีผู้เข้าชมทั้งหมด 714 views 0

สวัสดีปีใหม่ ๒๕๕๘ : 2015
สวัสดีปีใหม่ ขอให้ปีนี้เป็นปีที่เต็มไปด้วยแป้ง ผัก และธัญพืช พ้นภัยจากความอยากกินเนื้อสัตว์กันทุกคนน้าาาา~

ชมรมมังสวิรัติ จตุจักร

January 19, 2015 | | มีผู้เข้าชมทั้งหมด 1,317 views 0

ชมรมมังสวิรัติ จตุจักร

ชมรมมังสวิรัติ จตุจักร

เหมือนกับศูนย์อาหารและมีร้านขายวัตถุดิบมังสวิรัติทั้งหลายอยู่ด้วย อยู่แถวตลาดนัดจตุจักร จะนั่งรถเมล์ก็ผ่าน รถใต้ดินก็ลงกำแพงเพชร หรือจะขับรถมาเองเขาก็มีที่จอดนะ ถ้าขับรถมาจะเข้าทางซอยตรงข้าม อตก. ปากซอยมีร้านขายอุปกรณ์สัตว์เลี้ยง

แต่ถ้าลงรถเมล์หรือนั่งรถใต้ดินมาจะเดินเข้าอีกทาง ที่ขายพวกหนังสือมือสองกับเครื่องเรือนทั้งหลาย


……

ไปกินก็หลายเมนู โพสรูปก็บ่อย พอมีคนถามพึ่งนึกได้ว่าแชร์ไปก็ดีนะ ทีนี่ก็รู้จักเพราะเพื่อนที่กินมังสวิรัติด้วยกันบอก เห็นไหมว่ามีเพื่อนที่กินมังฯ นอกจากเราจะได้พลังหมู่แล้วยังได้ความรู้ในเรื่องของเมนู ร้านอาหาร วัตถุดิบอีกด้วย

กินมังถวายในหลวง ทำดีให้พ่อดู

December 3, 2014 | | มีผู้เข้าชมทั้งหมด 851 views 0

กินมังถวายในหลวง ทำดีให้พ่อดู

กินมังถวายในหลวง ทำดีให้พ่อดู

เนื่องในโอกาสวันพ่อที่กำลังจะถึงนี้ เป็นเวลาที่ดีที่คนไทยหลายคนอยากจะทำสิ่งที่ดี เราจึงนำทางเลือกหนึ่งของการทำดีมาเสนอ นั่นคือการกินมังสวิรัติ

เป็นช่วงเวลาที่ดีที่เราจะตั้งจิตตั้งใจทำประโยชน์เพื่อตัวเองและเป็นประโยชน์กับผู้อื่นโดยใช้วาระโอกาสของวันพ่อแห่งชาติเป็นแรงบันดาลใจให้ทำสิ่งดีนี้เพื่อในหลวง เพื่อตัวเรา และเพื่อสัตว์ทั้งหลาย

โดยที่เราจะเริ่มกันตั้งแต่วันนี้ และทำต่อไปเรื่อยๆเท่าที่เราจะสามารถทำได้ แม้ว่าจะต้องแพ้พ่ายให้กับความอยากกินเนื้อสัตว์แต่ก็จะไม่ท้อถอยลุกขึ้นมาสู้ต่อไปเรื่อยๆ

เพื่อเป็นบุญกุศลแก่ตัวเอง แก่ในหลวง แก่ประเทศชาติ

๓.๑๒.๒๕๕๗
Veggie Kitchen

แนะนำตัวละคร : หมูเด็ก

August 30, 2014 | | มีผู้เข้าชมทั้งหมด 1,472 views 0

แนะนำตัวละคร : หมูเด็ก

แนะนำตัวการ์ตูนกันสักหน่อย เปิดตัวกันมาสักพักแล้ว เราก็มักจะเห็นหมูตัวหนึ่งในรูปของอาหารในหน้า Veggie Kitchen ของเราอยู่เสมอ ตัวการ์ตูนตัวนี้ มีชื่อเรียกว่า “หมูเด็ก

หน้าตาปกติของหมูเด็กก็สามารถกดไปดูได้ที่ MonkiezGrove Cartoon Book พอเรามาทำเพจชวนกันกินอาหารลดเนื้อกินผัก ก็เลยเอาตัวละครเก่ามาปรับนิดปรับหน่อย เอาง่ายเข้าว่า แต่ไปๆมาๆ ก็คิดว่าลงตัว ด้วยอีกเหตุที่ว่า หมูก็เป็นสัตว์ที่กินได้ทั้งพืชและเนื้อสัตว์ แต่หมูเด็กของเรานั้น ลด ละ เลิกการกินเนื้อ ชวนเพื่อนๆมากินผักกับเมนูอาหารแบบพืชผักที่หลากหลาย ไม่จำเจจนใจจำทน

เมื่อแน่ใจดีแล้วว่าหมูเด็กเหมาะสม (จริงๆก็ขี้เกียจคิดตัวการ์ตูนใหม่….) สุดท้ายก็จับหมูเด็กมาใส่หมวก ผูกผ้ากันเปื้อน และด้วยบุคลิกของตัวละครที่ดูเหมาะกับเรื่องอาหารการกินอยู่แล้ว จึงไม่ต้องปรับอะไรให้ยุ่งยาก ดูเข้ากับเนื้อหาอย่างดีจนดูเหมือนตัวการ์ตูนตัวนี้เกิดมาเพื่อสิ่งนี้…

ตอนนี้ก็คงได้เห็นหมูเด็กตัวอื่นๆ ในเพจของเรากันแล้ว เดี๋ยววันหลังจะเอามาแนะนำกันใหม่ เพราะคิดว่าคงจะมีงานการ์ตูนออกมาเรื่อยๆ

มังเขี่ย : ข้าวผัดหมู

July 25, 2014 | | มีผู้เข้าชมทั้งหมด 1,150 views 0

มังเขี่ย : ข้าวผัดหมู

มังเขี่ย~ (ข้าวผัดหมู)

วันก่อนได้กินมังเขี่ย (ปกติกินที่บ้านก็ไม่ต้องเขี่ย) แต่ครั้งนี้มาบ้านเขา เราก็มังเขี่ย!! หน้าตาก่อนจะมาเป็นรูปนี้คือข้าวผัดหมู ที่มีแตงกวา มะเขือเทศ และข้าวผัดหมูหน้าตาดี แต่ลืมถ่ายรูปไว้

มังเขี่ย นี่เป็นอะไรที่พูดกันได้ง่ายๆ แต่ทำจริงๆยาก เพราะนอกจากต้องสู้กับความอยากของตัวเองแล้ว ยังต้องสู้กับคำพูดทดสอบความตั้งใจของเราซึ่งเป็นของขวัญจากผู้อื่นด้วย ว่าเราจะยังเกรงใจอยู่ไหม ยังกังวลว่าเขาจะลำบากใจอยู่ไหม ไม่ใช่บอกว่าเรามังเขี่ย แต่เวลาไปกินกับชาวบ้าน เราก็กินตามเขาหมด อันนี้ก็ให้เพียรพิจารณาว่าจริงๆ แล้ว…

…เรากินตามปากเราหรือปากชาวบ้าน

…จริงๆเราอยากกินเนื้อสัตว์ แล้วเอาคำว่าเกรงใจมากลบเกลื่อนรึเปล่า

…เราไปกังวลกับเรื่องที่เขาพูด หรือเรื่องที่เขาคิดไหม?

…เราไม่กินเนื้อสัตว์นี้ คนอื่นเขาก็ไม่เดือดร้อนนี่?

…แล้วถึงเขาจะเดือดร้อน แล้วมันเรื่องอะไรที่เราต้องไปเดือดร้อนตามล่ะ?

…ถึงจะเขี่ยทิ้งแล้วเป็นของเหลือ แล้วมันยังไงล่ะ เดี๋ยวมันก็มีที่ไปของมันเองแหละ

สุดท้ายแล้ว ถ้าเราตัดความอยากกินเนื้อสัตว์และความกังวลเกี่ยวกับสังคมได้ ก็กินมังเขี่ยได้สบายเลยล่ะ