ขนม ของว่าง ซื้อกิน

ขนมปังกระเทียมร้านสเต็ก : ครั้งหนึ่งเคยไปกินรวมญาติร้านสเต็กมีชื่อร้านหนึ่ง

ด้วยความที่เรากินมังสวิรัติ เราก็เลยสั่งขนมปังกระเทียมมากินและพบว่านี่แหละทางรอดของร้านสเต็ก

สั่งกินเข้าไปอย่าได้เกรงใจ อย่ากลัวว่าจะจ่ายน้อย หารไม่ลงตัว หรือกินไม่อิ่ม เพราะถ้าสั่งขนมปังกระเทียมมากินจนอิ่มราคารวมของมันอาจจะแพงกว่าสเต็กจานหนึ่งก็ได้

วิธีนี้ก็ใช้เอาตัวรอดไปได้ เพราะเราคงไม่ได้กินสเต็กกันบ่อยๆ แต่ถ้ากินบ่อยเราก็กินอย่างอื่นรองท้องไปก่อนแล้วไปสั่งอะไรกินเล่นเป็นเพื่อนกับเขาก็ได้

นอกจากขนมปังกระเทียม ยังมีมันฝรั่งทอด สลัด หรืออาจจะมีพาสต้า เป็นทางเลือกอีกด้วยก็ได้

เห็ดทอดผักทอด : จำได้ว่ากินที่บ้านอารีย์ จานนี้เหมือนเขาผัดกับน้ำจิ้มมาเลย ออกหวานๆเผ็ดๆ นิดๆ กินง่าย เป็นกับข้าวก็ดี เป็นขนมกินเล่นก็ได้

ใครชอบแบบนี้ทำกินเองที่บ้านก็ได้ เคยลองทำอยู่เหมือนกัน คือหลังจากทอดเสร็จก็เอามาผัดกับน้ำจิ้มรสชาติที่ชอบได้เลย พอจะคล้ายๆเขาได้บ้างนะ

ก๋วยเตี๋ยวหลอด : มาแบบเป็นคำๆ ก้อนหนึ่งแบ่งกินได้สองคำ ถ้าก้อนละคำก็คงจะดี แต่ลำบากคนทำ

ไส้มีถั่วฝักยาว แครอท เต้าหู้ ใบกะเพรา โปรตีนเกษตร? แม่ซื้อมาให้ ไม่รู้เหมือนกัน ก็อร่อยดี เดี๋ยววันหลังจะลองทำก๋วยเตี๋ยวหลอดเองบ้าง

ปอเปี๊ยะสดเจ : ซื้อเขากินที่ชมรมมังสวิรัติ ราคา 20 บาท วัตถุดิบก็ไร้เนื้อสัตว์แน่นอน ถ้าเรามีแหล่งที่ขายอาหารมังสวิรัติให้บริการอยู่แบบนี้

รสชาติก็อร่อยเหมือนทั่วไป ไม่ต่างกันเท่าไหร่ ยกเว้นใครที่ติดในรสเนื้อสัตว์จริงๆก็อาจจะรู้สึกว่าขาดไปก็ได้

ชาวมังสวิรัติ มักจะมีปัญหาเกี่ยวกับการหาโปรตีนมาเติมให้กับร่างกาย ซึ่งปัญหานี้ก็ทำให้ต้องกลับไปกินเนื้อสัตว์อยู่บ่อยๆ แต่ถ้าเราเรียนรู้และศึกษาเกี่ยวกับแหล่งโปรตีนทดแทนได้ก็จะสามารถกินมังสวิรัติได้อย่างยั่งยืนและแข็งแรง

อัลมอนด์ : ธัญพืช ที่เพิ่มธาตุอาหารให้กับชาวมังสวิรัติ เมื่อเราลด ละ เลิก การกินเนื้อสัตว์เราจึงจำเป็นต้องเติมในส่วนของโปรตีน ที่จะมีในธัญพืชโดยเฉพาะพืชตระกูลถั่ว

อัลมอนด์ แม้จะมีคุณค่าแต่ก็มีราคาแพง เราสามารถใช้ถั่วที่มีราคาถูก เช่น ถั่วเขียว ถั่วเหลือง ถั่วแดง ฯลฯ อะไรก็ว่ากันไป เอาไปต้มน้ำตาลกินแทนถั่วคั่วก็ได้เหมือนกัน

 เมล็ดฟักทอง : ก็หากินง่ายเหมือนกัน อร่อยได้คุณค่า

รวมขนม ของหวาน หวานเย็นแบบไทยๆ ที่สามารถหากินได้ทั่วไป ที่ไหนก็มีขาย เป็นของหวานของชาวมังสวิรัติ ที่มีราคาไม่แพงนัก และส่วนใหญ่ก็ไม่ได้มีส่วนผสมของไข่ สามารถเลือกหาซื้อกิน หรือทำกินเองก็ได้ตามที่ชอบ

ลอดช่องแตงไทย : จำได้ว่าวันนั้นไม่สบาย บังเอิญเดินผ่านร้านขนมในตลาด ก็คิดว่าถ้าได้หวานๆมาก็คงดี

พอกินขนมถ้วยนี้เสร็จ อาการเป็นหวัดมึนหัวน้ำมูกไหลหายไปเลย บางทีไปกินของถูกกับอาการก็ทำให้หายโรคได้เหมือนกันนะ (แต่กินมากๆก็อ้วน และป่วยได้เหมือนกัน)

ถ้วยนี้ 10 บาท มีลองช่อง แตงไทย และน้ำกะทิ หอมหวาน

ลูกตาลลอยแก้ว : ของหวานจากธรรมชาติ เนื้อลูกตาลเข้ากับน้ำหวานๆได้ดี

สาคูถั่วดำ : สุดยอดขนมหวานที่ทำให้อิ่มได้ง่ายๆ จากที่เราหิวๆ คิดว่าจะมากินรองท้อง กินไปจนหมดชาม อิ่ม… 10 บาทเท่านั้น

เต้าส่วน : ชามนี้ 15 บาท เป็นถั่วเขียวซีก กับน้ำแป้ง กินเอาแรง ได้โปรตีน หวานอิ่ม

บัวลอย : 10 บาท ไม่ใส่ไข่ มีขายทั่วไป เป็นขนมหวานที่ทำให้อิ่มท้องได้เหมือนกันนะ ทั้งหอม ทั้งหวาน ทั้งมัน ทั้งอิ่ม ทั้งอ้วน

รวมมิตรน้ำกะทิ : มีหลายอย่างในถ้วยเดียว แต่ไม่ค่อยเห็นเพราะจมไปในน้ำกะทิหมด เป็นของหวานสำหรับใครที่ไม่รู้จะกินอะไรดี ใส่น้ำแข็งนิดหน่อยก็ดับร้อนได้ดี

ลอดช่องน้ำกะทิ : ของหวานเบสิก ธรรมดาสุดๆ มีขายทั่วไป หวาน มัน หอม ด้วยกะทิและน้ำตาล..

ขนมบ้าบิ่น : ขนมพื้นบ้านไทยๆ ของเรา กินเพลิน หาซื้อได้ตามตลาดทั่วไป หอม หวาน มัน กินง่าย ..ชุดนี้ 20 บาท ซื้อจากตลาดหน้าบ้าน