Tag: เห็ดหอม

ต้มจืดฟักอ่อนใส่เห็ดหอม

July 2, 2014 | Veggie Bear | มีผู้เข้าชมทั้งหมด 3,025 views 0

ต้มจืดฟักอ่อนใส่เห็ดหอม

บางเวลาก็ต้องการอะไรที่กินง่าย สบายๆ ไม่คิดมาก ก็เมนูนี้เลย

ต้มฟักอ่อน ใส่เห็ดหอม น้ำซุปก็ ซีอิ้วนิด เกลือหน่อย พริกไทยพอให้หอม รากผักชีทุบ โรยด้วยใบผักชี เสร็จแล้ว

วัตถุดิบในการทำต้มจืดฟักอ่อนใส่เห็ดหอม

วิธีทำต้มจืดฟักอ่อนใส่เห็ดหอม

July 2, 2014 | Veggie Bear | มีผู้เข้าชมทั้งหมด 11,613 views 0

สปาเก็ตตี้ผัดซอสมะเขือเทศเห็ดหอม

มีเส้น มีมะเขือเทศ มีเห็ดหอม ก็อร่อยได้แล้ว อื่นๆก็เติมไปเท่าที่ต้องการ เนื้อสัตว์ไม่ต้องเพราะเรากินมังฯ

วัตถุดิบและส่วนประกอบของ สปาเก็ตตี้ผัดซอสมะเขือเทศเห็ดหอม

วิธีทำสปาเก็ตตี้ผัดซอสมะเขือเทศเห็ดหอม

ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ไว้ก่อน แข็งนิ่มตามที่ชอบ ลองต้มไปชิมไปก็ได้
ใส่น้ำมันในกะทะ ใส่หอมใหญ่สับลงไปผัด สักพักค่อยใส่กระเทียม ตามด้วยมะเขือเทศสับ และเห็ดหอมสด
ใส่น้ำเพิ่มให้พอขลุกขลิก ต้มไปเรื่อยๆให้มะเขือเทศเปื่อย
ใสซอสมะเขือเทศหรือจะไม่ใส่ก็ได้ ปรุงรสด้วย เกลือ น้ำตาล พริกไทย
นำเส้นสปาเก็ตตี้ลงไปผัด
ใส่ใบโหระพาสับไปพอได้กลิ่น