กล้วยบวชชี
ทำเองนะ ซื้อกล้วยน้ำว้ามาแล้วกินไม
วิธีการก็ไม่ยาก เอามาต้มกับกะทินั่นแหละ จะใส่ใบเตย น้ำตาล เกลือ อะไรก็แล้วแต่ชอบ แต่จากที่ลองชิม แค่ความหวานของกล้วยสุกก็มา
วัตถุดิบในการทำกล้วยบวชชี
- กล้วยน้ำว้าสุก
- กะทิ
- ใบเตย
- เกลือ
- น้ำเปล่า
วิธีทำกล้วยบวชชี
- ปอกกล้วย แล้วนำลงไปต้มกับกะทิ ใส่ใบเตยไปด้วย จะได้กลิ่นใบเตย ใส่เกลือนิดหน่อย
