สปาเก็ตตี้ผัดเต้าหู้
สปาเก็ตตี้ผัดเต้าหู้ : วันก่อนไปเห็นเมนูสปาเกตตี้ผัดเบค่อน ดูๆไปก็แค่เอาเส้นไปผัดกับเบคอน
ทีนี้เราก็เปลี่ยนมั่ง คิดว่าความกรอบคล้ายๆเบคอนคืออะไร หาง่าย ไม่แพง ก็เต้าหู้แข็งนี่แหละ เอามาทอด พอให้กรอบๆได้
ว่าแล้วก็ลงมือทำ ลวกเส้น ทอดเต้าหู้ เอาไปผัดรวม ใส่เกลือ น้ำตาล โรยออริกาโนนิดหน่อยก็จะได้กลิ่นแตกต่างไปจากผัดกะเพราหรือผัดผัก~
อร่อยดีนะ
สปาเก็ตตี้ผัดเห็ดหอม : ผัดกับเต้าหู้ไปแล้ว ลองเอามาลองผัดกับเห็ดหอมสดดูบ้างดีกว่า …ไปๆมาๆ จะง่ายและอร่อยกว่าใช้เต้าหู้ทอดนะเนี่ย แต่ถ้ามีทั้งสองอย่างก็ใส่ปนๆกันไปเถอะ ดีทั้งนั้น