Tag: ต้มกะทิ
ต้มข่าเห็ดฟาง
ทำไม่ยาก หาสูตรได้ทั่วไป แค่เปลี่ยนจากเนื้อไก่มาเป็
วัตถุดิบในการทำ ต้มข่าเห็ดฟาง
- เห็ดฟาง
- มะเขือเทศ
- กะหล่ำปลี
- เครื่องต้มยำ ข่าอ่อน ตะไคร้ ใบมะกรูด
- หอมแดง
- มะนาว
- น้ำมะขามเปียก
- กะทิ
- เกลือ
- น้ำตาล
- น้ำเปล่า
วิธีทำ ต้มข่าเห็ดฟาง
- เขาว่าให้ต้มกะทิก่อน แต่อย่าให้แตกมัน คือต้มไม่ใช้ไฟแรง
- สรุป…ก็หั่นทุกอย่างใส่รวมกันแล้ว ปรุงรสตามชอบ รอให้เปื่อย ก็กินได้แล้ว
ึความคิดเห็นล่าสุด