Tag: มะระ
ต้มมะระยัดไส้เต้าหู้วุ้นเส้น
ต้มมะระยัดไส้เต้าหู้วุ้นเส้น : ถ้วยนี้ 25 บาท กินที่ชมรมมังสวิรัติ
มะระท่อนโตๆ นำมาต้มจนเหลือความขมพอประมาณ ยัดไส้ด้วย เต้าหู้? น่าจะเป็นฟองเต้าหู้ กับวุ้นเส้น แทนหมูสับ
ฟองเต้าหู้นี่ก็มีขายทั่วไป โลตัสก็มี วุ้นเส้นก็หาได้ทั่วไป มะระก็หาได้ทั่วไป ใครอยากลองเปลี่ยนมะระยัดไส้หมูมาเป็นมะระยัดไส้เต้าหู้แบบนี้ก็ลุยกันเลย
ก๋วยเตี๋ยวมะระ
เวลาชาวมังสวิรัติจะไปหาของกินนอกบ้านนี่ต้องอาศัยการสังเกตุและไหวพริบกันหน่อยนะครับ แต่เรื่องทั้งหมดนี้สามารถผ่านได้ง่ายๆ แค่มาร่วมแบ่งปันประสบการณ์กันเท่านั้น เราก็จะสามารถเรียนรู้หนทางการกินมังสวิรัตินอกสถานที่ได้
สำหรับคนเคร่งๆ อาจจะคิดมาก เช่น น้ำซุปต้มเนื้อนะ ต้มกระดูกสัตว์นะ ก็แล้วแต่นะครับ ในบางเวลาเราจะพิจารณาลดเท่าที่จะลดได้โดยไม่ลำบากใจตัวเอง เพราะการกินมังสวิรัติที่แท้นั้นกินด้วยอารมณ์ที่ไม่มีความอยาก ไม่ใช่กินด้วยการกดข่มหรือทำรูปให้ดูดี ซึ่งจุดประสงค์หลักคือการเอาใจออกจากความอยากกินเนื้อสัตว์อย่างยั่งยืน
ึความคิดเห็นล่าสุด