ต้มจืดฟักอ่อนใส่เห็ดหอม

July 2, 2014 | | มีผู้เข้าชมทั้งหมด 2,198 views 0

ต้มจืดฟักอ่อนใส่เห็ดหอม

บางเวลาก็ต้องการอะไรที่กินง่าย สบายๆ ไม่คิดมาก ก็เมนูนี้เลย

ต้มฟักอ่อน ใส่เห็ดหอม น้ำซุปก็ ซีอิ้วนิด เกลือหน่อย พริกไทยพอให้หอม รากผักชีทุบ โรยด้วยใบผักชี เสร็จแล้ว


วัตถุดิบในการทำต้มจืดฟักอ่อนใส่เห็ดหอม

  • ฟักอ่อน
  • เห็ดหอม
  • ผักชี/รากผักชี
  • พริกไทย
  • กระเทียม
  • ซีอิ้วขาว
  • เกลือ
  • พริกไทย

วิธีทำต้มจืดฟักอ่อนใส่เห็ดหอม

  1. หั่นฟักอ่อน และเห็ดหอมเตรียมไว้ แล้วเอาไปต้ม
  2. ทุบกระเทียม ทุบพริกไทย ทุบรากผักชี ใส่ไปด้วย
  3. ปรุงรสด้วย เกลือ ซีอิ้วขาว ต้มจนฟักอ่อนนิ่ม
  4. เมื่อสุกก็โรยใบผักชี

ฝากความคิดเห็น : Leave a Reply