สปาเก็ตตี้ผัดซอสมะเขือเทศเห็ดหอม

July 2, 2014 | | มีผู้เข้าชมทั้งหมด 7,430 views 0

สปาเก็ตตี้ผัดซอสมะเขือเทศเห็ดหอม

มีเส้น มีมะเขือเทศ มีเห็ดหอม ก็อร่อยได้แล้ว อื่นๆก็เติมไปเท่าที่ต้องการ เนื้อสัตว์ไม่ต้องเพราะเรากินมังฯ


วัตถุดิบและส่วนประกอบของ สปาเก็ตตี้ผัดซอสมะเขือเทศเห็ดหอม

  • เส้นสปาเก็ตตี้
  • เห็ดหอมสด
  • มะเขือเทศสด
  • ซอสมะเขือเทศ
  • หอมใหญ่
  • กระเทียม
  • ใบโหระพา
  • เกลือ
  • น้ำตาล
  • พริกไทย
  • น้ำมัน

วิธีทำสปาเก็ตตี้ผัดซอสมะเขือเทศเห็ดหอม

  1. ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ไว้ก่อน แข็งนิ่มตามที่ชอบ ลองต้มไปชิมไปก็ได้
  2. ใส่น้ำมันในกะทะ ใส่หอมใหญ่สับลงไปผัด สักพักค่อยใส่กระเทียม ตามด้วยมะเขือเทศสับ และเห็ดหอมสด
  3. ใส่น้ำเพิ่มให้พอขลุกขลิก ต้มไปเรื่อยๆให้มะเขือเทศเปื่อย
  4. ใสซอสมะเขือเทศหรือจะไม่ใส่ก็ได้ ปรุงรสด้วย เกลือ น้ำตาล พริกไทย
  5. นำเส้นสปาเก็ตตี้ลงไปผัด
  6. ใส่ใบโหระพาสับไปพอได้กลิ่น

ฝากความคิดเห็น : Leave a Reply