ข้าวเห็ดทอดราดน้ำแกงมัสมั่น
ข้าวเห็ดทอดราดน้ำแกงมัสมั่
พอดีกับที่เห็ดที่เพาะไว้ งอกออกมาดอกใหญ่พอดี เลยนำมาทำเห็ดชุบแป้งทอด แล้วเอาน้ำแกงที่เหลือ มาราด…
พบว่ามันก็อร่อยเหมือนทั่วๆไป เมื่อน้ำแกงราดบนแป้งทอด ก็อร่อยไม่แพ้ไข่เจียว
จานนี้ประหยุดสุดๆ ต้นทุนน่าจะไม่ถึง 5 บาท จากของเหลือ และของเก็บหลังบ้าน มีแค่น้ำมันและค่าข้าวนิดหน่อย
