ต้มข่าเห็ดฟาง
ทำไม่ยาก หาสูตรได้ทั่วไป แค่เปลี่ยนจากเนื้อไก่มาเป็
วัตถุดิบในการทำ ต้มข่าเห็ดฟาง
- เห็ดฟาง
- มะเขือเทศ
- กะหล่ำปลี
- เครื่องต้มยำ ข่าอ่อน ตะไคร้ ใบมะกรูด
- หอมแดง
- มะนาว
- น้ำมะขามเปียก
- กะทิ
- เกลือ
- น้ำตาล
- น้ำเปล่า
วิธีทำ ต้มข่าเห็ดฟาง
- เขาว่าให้ต้มกะทิก่อน แต่อย่าให้แตกมัน คือต้มไม่ใช้ไฟแรง
- สรุป…ก็หั่นทุกอย่างใส่รวมกันแล้ว ปรุงรสตามชอบ รอให้เปื่อย ก็กินได้แล้ว
Related Posts
ต้มข่ามังสวิรัติ
เห็ดฟางผัดพริกเผา
ส้มตำมังสวิรัติ
แกงกะหรี่มันฝรั่งแครอท กับเห็ดทอด
ผัดพริกแกงหน่อไม้ดอกกะหล่ำ
ต้มจืดฟักอ่อนใส่เห็ดหอม
สปาเก็ตตี้ผัดซอสมะเขือเทศเห็ดหอม
มะกะโรนีผัดซอสมะเขือเทศ
ข้าวหน้าเห็ดย่าง
เห็ดหอมสดผัดกุ้ยช่าย
เห็ดออรินจิเสียบไม้ชุบแป้งทอด
สปาเก็ตตี้ผัดฟักทองถั่วลันเตา
มันฝรั่งทอด
ทอดมันเห็ด
