ผัดพริกแกงหน่อไม้ดอกกะหล่ำ
จำได้ว่าเคยชอบมากๆเลย พริกแกงหน่อไม้เนี่ย พอนึกขึ้นได้ก็ซื้อหน่อไม้ม
ใช้พริกแกงเจ หาได้ตามร้านมังสวิรัติหรือ
วัตถุดิบในการทำ ผัดพริกแกงหน่อไม้ดอกกะหล่ำ
- หน่อไม้
- ดอกกะหล่ำ
- ใบโหระพา
- พริก
- พริกแกง
- เกลือ
- น้ำตาล
- น้ำมัน
วิธีทำผัดพริกแกงหน่อไม้ดอกกะหล่ำ
- หั่นหน่อไม้และดอกกะหล่ำเตรียมไว้
- นำน้ำมันใส่กะทะแล้วใส่พริกแกงไปผัดให้แตกมัน ใส่หน่อไม้กับดอกกะหล่ำไปผัดตาม
- ถ้าแห้งไปก็ใส่น้ำไปก็ได้ ใส่พริก แล้ว ปรุงรสตามที่ชอบ แล้วใบโหระพาลงไปผัด
Related Posts
ขนมจีนแกงเขียวหวาน
ต้มข่ามังสวิรัติ
ผัดพริกแกงผักกว้างตุ้งเต้าหู้
ผัดกะเพราหน่อไม้
Veggie Kitchen ( 1 month anniversary) วัตถุประสงค์และเป้าหมายของเรา
ผัดเผ็ดหน่อไม้เต้าหู้
ซุปหน่อไม้
ข้าวหมกมัสมั่นมันฝรั่ง
ข้าวมันไก่ทอดเจ
แกงกะหรี่มันฝรั่งแครอท กับเห็ดทอด
ข้าวหน้าเห็ดย่าง
เห็ดหอมสดผัดกุ้ยช่าย
มะกะโรนีผัดซอสมะเขือเทศ
ต้มข่าเห็ดฟาง
