Tag: ต้นหอม
ขนมปังกระเทียม
ขนมปังกระเทียม : พอดีมีขนมปังเหลือ ไม่รู้จะทำอะไรเลยลองเอามาทำขนมปังกระเทียมดู
เหมือนจะเป็นขนมหน้ากระเทียมมากกว่า เพราะใส่กระเทียมเยอะมากไปหน่อย ใส่ต้นหอมลงไปปั่นด้วย ปั่นพร้อมเนยเทียม กระเทียม เลยออกมาเขียวๆ
ก็พอไปได้ แต่รสไม่เหมือนทั่วไป เราก็ปรุงแบบที่เรากินได้ อะไรมากไปก็ลด น้อยไปก็เพิ่ม แต่ทำเองนี่ก็ได้เรียนรู้ สนุก และประหยัดนะ
ซื้อขนมปังลดราคามาจากโลตัส ดูหน้าตาดี แต่ขนมปังมีรสหวานในตัว เลยทำให้ตัวขนมปังกระเทียมรสออกจะหวานๆตามไปด้วย ใช้กระเทียม ต้นหอม เนยเทียม ปั่นรวมกันแล้วเอามาทาหน้า แล้วเอาไปอบ
อันนี้เป็นที่เคยทำครั้งแรก หน้าตาไม่ดี เตาอบไม่มี ทำก็ไม่เป็น ใช้การสับกระเทียมเอา ปิ้งไปกระเทียมก็ตกไปบ้าง ก็หัดๆกันไป
โจ๊ก
โจ๊ก : เช้าๆ บางวัน ก็ยังมีบางที่อยากกินอะไรง่ายๆ เราก็ไปร้านโจ๊กกัน เดินเข้าไป อย่างมั่นใจ “โจ๊กเปล่า 1 ชามครับ” เป็นเมนูที่รู้กันในร้านโจ๊กอยู่แล้ว
อย่างในรูปนี่เขาขายให้ 10 บาท ให้เครื่องครบ ถูกจนเกรงใจเลย กินไป 2 ชาม 20 บาท อิ่ม~
โจ๊กปาท่องโก๋ : ซื้อโจ๊กเปล่ามา 10 บาท ซื้อปาท่องโก๋มาด้วย เห็นเขานิยมกินกัน เอามาถึงบ้าน หั่นต้นหอมใส่เพิ่ม (แต่ดันเยอะไปหน่อย แต่หั่นมาแล้วก็ใส่ให้หมด) อิ่มเพลินกันได้ง่ายๆ ยามเช้า
อันนี้ “โจ๊กเปล่า” เป็นร้านห้องแถวมีชื่อ จะแพงกว่าร้านข้างทางและได้น้อยกว่า (15 บาท) โจ๊กเปล่าจริงๆเลย ก็กินรองท้องให้สบายท้องได้เหมือนกัน
ึความคิดเห็นล่าสุด