ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กต้มยำเห็ดหูหนูขาว
ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กต้มยำเห็ดหูหนูขาว : ชามนี้กินที่ศูนย์อาหารระหว่างเดินทางกลับจากต่างจังหวัด
หลายคนที่หัดมากินมังสวิรัติใหม่ๆ ก็อาจจะต้องเลิกล้มไปเพราะรสสัมผัส รสชาติไม่เหมือนเดิม วิธีง่ายๆก็คือพยายามสั่งอาหารที่รสชาติเหมือนที่ชอบ แต่ใช้วัตถุดิบอื่นๆแทนชิ้นเนื้อสัตว์ไปก่อน
เมื่อลดเนื้อสัตว์ได้เก่งๆแล้ว ค่อยปรับลดชนิดของอาหารไปอีกที หรือจะลดความจัดของรสชาติเพื่อสุขภาพอีกก็ได้เหมือนกัน
