Tag: เต้าหู้

แซนวิชเต้าหู้

July 2, 2014 | | มีผู้เข้าชมทั้งหมด 4,022 views 0

แซนวิชเต้าหู้

ทำเองนะ ใช้เต้าหู้แข็งฝานบางพอประมาณ เอาไปทอด แล้วเอามาประกอบเป็นไส้แซนวิช ใส่ผัก มะเขือเทศ หอม แตงกวา มายองเนส

เป็นของว่างที่กินไปกินมาแล้วอิ่มเฉยเลย…

ทำแซนวิชนี่สามารถปรับไส้ในได้ตามชอบเลย อยากใส่อะไรก็ใส่ไป กินพร้อมกันในซอสมะเขือเทศไปด้วยก็ได้ ทำให้กินผักได้ง่ายขึ้น


วัตถุดิบในการทำแซนวิชเต้าหู้

  • เต้าหู้แข็ง
  • ผัดสลัด
  • มะเขือเทศ
  • หอมใหญ่
  • แตงกวา
  • มายองเนส หรือแซนวิชสเปรด
  • ขนมปัง

วิธีการทำแซนวิชเต้าหู้

  1. นำขนมปังไปทับให้แบนแล้วเข้าเครื่องปิ้งให้พอแข็งๆ
  2. นำเต้าหู้แข็งไปฝานบางประมาณ ครึ่งเซ็นติเมตรแล้วเอาไปทอด
  3. หั่นผัก จัดผักชนิดอื่นให้บางพอจะเป็นไส้
  4. เรียงสลับชั้นตามชอบ ใส่แซนวิชสเปรด หรือซอสมะเขือเทศตามชอบ

เต้าหู้ทอด

July 2, 2014 | | มีผู้เข้าชมทั้งหมด 2,000 views 0

เต้าหู้ทอด

เต้าหู้ทอด (เค้กบ้านสวน3) : หวาน มัน เผ็ด ได้โปรตีนและไขมันมากมาย

พอกินแทน “ทอดมัน” ไปได้แบบขำๆ ไม่เหมือนกันเท่าไหร่ แต่เอานะ พอไหว~

ก๋วยจั๊บเต้าหู้

July 2, 2014 | | มีผู้เข้าชมทั้งหมด 1,335 views 0

ก๋วยจั๊บเต้าหู้

ก๋วยจั๊บเต้าหู้ (เค้กบ้านสวน3) ที่บ้านสวนเขาจะเหมือน food center มีอาหารให้เลือกเยอะ เราก็มองหาเมนูที่ปรับได้ง่ายก่อน …เพราะว่าหิวคิดไม่ออก

เลยเดินเข้าไปบอก ” เอาก๋วยจั๊บใส่แต่เต้าหู้ได้ไหม

แม่ค้าก็ตอบว่าได้ ถามเรากลับว่าเอาผักโรยกับกระเทียมเจียวด้วยไหม?

สรุปก็ได้ก๋วยจั๊บมังสวิรัตินอกสถานที่มากินรองท้องก่อน 1 ชาม น้ำซุปยกไว้ก่อน นอกสถานที่เราต้องยอมลดความสมบูรณ์แบบบ้าง

ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟเต้าหู้

July 2, 2014 | | มีผู้เข้าชมทั้งหมด 1,624 views 0

ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟเต้าหู้

ร้านก๋วยเตี๊ยวเกี๊ยวฟรี ท่าพระจันทร์ กินก๋วยเตี๋ยวธรรมดาก็แล้ว ตามองไปเห็นเมนูเย็นตาโฟ เลยสั่ง ” เส้นใหญ่เย็นตาโฟ เอาแต่ผัก กับเต้าหู้” หน้าตาน่ากินใช้ได้เลยทีเดียว

กินมังฯ ร้านก๋วยเตี๋ยวนี่ง่ายที่สุดแล้ว ถ้าไม่อยากให้เขาปรุงให้หรือไม่เอาน้ำซุป ก็สั่งก๋วยเตี๋ยวผักแห้ง ก็ยังได้

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำเต้าหู้

July 2, 2014 | | มีผู้เข้าชมทั้งหมด 1,566 views 0

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำเต้าหู้

ที่ร้านก๋วยเตี๊ยวเกี๊ยวฟรี ตรอกนคร แถวท่าพระจันทร์ แวะไปตอนเช้าๆ เห็นว่ามีเต้าหู้ด้วย เลยสั่ง ” เส้นเล็กต้มยำ เอาแต่ผักกับเต้าหู้ ”

แล้วก็ได้มาอย่างที่เห็น อร่อยดี ร้านนี้เขาจะให้เกี๊ยวมาด้วย ฟรีนะ มีเศษหมูแปะในเกี๊ยวนิดๆ ก็ลองพิจารณากันเอาเองตามสมควร

ก๋วยจั๊บเต้าหู้

July 2, 2014 | | มีผู้เข้าชมทั้งหมด 1,656 views 0

ก๋วยจั๊บเต้าหู้
ร้านขายก๋วยจั๊บก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่งของชาวมังสวิรัตินะ เข้าไปสั่งเลย เอาแต่เต้าหู้ ส่วนใครยังกินไข่อยู่ก็สั่งไข่ได้

น้ำซุปเว้นไว้ก่อน เราเลือกเบียดเบียนน้อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ ได้แค่ไหนก็เอาแค่นั้น

ก๋วยเตี๋ยวหลอด

July 2, 2014 | | มีผู้เข้าชมทั้งหมด 1,899 views 0

น่าจะ 20 บาท กินที่ชมรมมังสวิรัติ มีกระเทียมเจียวให้ด้วย เขาจะถามก่อนใส่ให้เรา ส่วนผสมหลักๆ ก็พวกเต้าหู้ ถั่วงอก