Tag: ผัดเนย

หน่อไม้ฝรั่งผัดเนย : เมนูกินเล่นเพิ่มน้ำหนัก อร่อยง่ายๆ หวาน มัน กรอบ

เป็นเมนูกินเล่นที่น่าจะทำให้คนที่เพิ่งหัดกินผักได้เปลี่ยนใจมาชอบกินผักกันได้ง่ายๆ ด้วยรสชาติของหน่อไม้ฝรั่งที่เป็นที่นิยม

เห็ดออรินจิผัดเนย : เคยใช้เห็ดอื่นๆมาผัดเนยกันแล้ว แต่ยังไม่เคยใช้เห็ดออรินจิเลย คาใจมานานเลยต้องทำสักครั้ง

รสชาติก็เหมือนๆกันละนะ ต่างกันไปบ้างที่สัมผัส ใครชอบเห็ดอะไรก็นำมาผัดได้เลย จะปรุงรสอะไรก็ตามแต่ใจ สุดท้ายจิ้มพวกมายองเนสหรือทาทาซอส หรือพวกน้ำสลัดทั้งหลายก็รสกลืนๆกันไปหมด

เนยนี่เราก็ใช้เป็นเนยเทียม หรือมาการีน ดูจะต่างไปจากเนยปกตินิดหน่อย แต่เดี๋ยวก็ชิน

เห็ดชิเมจิดำผัดเนย : ไปตลาดเจอเห็ดลดราคา ทั้งหมดนี่ 15 บาท ก็เลยซื้อมาผัดเนยซะเลย ออกมาก็หน้าตาดี ดำกว่าเดิมนิดหน่อย เพราะเนยเริ่มไหม้ (ไฟแรงไปนิด)

เห็ดเข็มทอง เต้าหู้ ผัดเนย : ไปกินร้านอาหารเห็นเมนูเห็ดผัดเนยแล้วอยากลองทำเองบ้าง

เราก็ใช้เนยเทียมหรือมาการีน ในการผัด ทำได้ง่ายๆ ในจานนี้จะมีกระเทียม และพาสลี่ด้วย จิ้มกับมายองเนส ก็อร่อยดี

กินเล่นกันเพลินๆไปได้ เป็นเมนูรับแขกก็ได้ อร่อย หน้าตาน่ากิน ทำง่าย และอ้วน

เห็ดเข็มทองผัดเนย : ลองแยกเห็ดเข็มทองล้วนๆ มาผัดเนย จัดจานใหม่ พบว่า วัตถุดิบทุนเพียงไม่ถึง 20 บาท ก็สามารถทำออกมาดูดีกว่าที่คิด

เห็ดออรินจิผัดเนย : ลองเอาเห็ดออรินจิมาผัด ตอนแรกผัดทั้งดอก แต่สรุปว่าหั่นเป็นชิ้นๆจะดีกว่า หรือผัดเนยเสร็จแล้วค่อยเอามาหั่นกินก็ได้ อร่อยง่ายๆเลย